La Tavina – Vinos y Comidas

Bodega Gómez Cruzado

Ayer probamos maridajes deliciosos, dos de ellos protagonizados por las primeras añadas de El Predilecto y Viña Dorana, que ya forman parte de la Familia Gómez Cruzado. Y corroboramos que, al igual que sus hermanos, estos vinos van a darnos muy buenos momentos   

 

Maridajes:

Blanco 2021 2º año y tosta de bacalao ahumado con guacamole

El Predilecto y pimiento relleno de merluza y gambas con salsa de piquillo picante

Viña Dorana y tartar de salmón con mango y cebolla morada

Honorable y presa con reducción de vino y patata paja

Montes Obarenes y canutillo de naranja con crema de limón ácida 

 

 

                                                                   ¡Os esperamos a la próxima!