La Tavina

Finca Valpiedra & Finca Montepedroso

¡Qué mejor manera de cerrar la temporada que con dos denominaciones de origen! #Rioja #Rueda 🍷 

Gracias a Finca Valpiedra y Finca Montepedroso por esta gran velada entre amigos. Estos grandes vinos de finca, maridados con una exquisita propuesta gastronómica pensada para ellos, hicieron de este encuentro un auténtico placer                                   

Maridajes:

Enoteca Montepedroso verdejo 2019
Croquetas de jamón
Finca Valpiedra blanco 2017
Tortelini de hongos y trufa, con salsa de manzana panadera
Petra de Valpiedra 2019
Merluza rebozada con crema de ajo negro
Finca Valpiedra Reserva 2016
Presa ibérica con reducción de Oporto y patata paja
Finca Antigua Moscatel
Canutillo relleno de arroz con leche

                                                                                                                           

                                                                   ¡Muchísimas gracias por acompañarnos!