¡Qué bien lo pasamos ayer en la cata con Bodegas TIHOM!

Estos fueron los maridajes que pudimos disfrutar:

– Blanco THM 2023 con quiché de queso, puerros y langostinos. 
– Tinto THM 2021 con tosta de solomillo de cerdo, cebolla caramelizada y queso de cabra. 
– Blanco TIHOM 2020 con tartar de atún sobre crujiente de arroz. 
– Rosado THM 2023con pimiento relleno de carne. 
– THM blanco 2021 con crème brûlée. 

¡Muchas gracias Jorge Muga por las explicaciones!