La Tavina

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Menú mediodía

TODOS LOS DÍAS DE LA SEMANA (solo comidas) - lunes a viernes 19,5€. Fin de semana y festivos 23,50€.

PRIMER PLATO

Ensalada de salmón ahumado y alga wakame

Risotto de setas variadas y parmesano

Penne rigate a la boloñesa de vaca vieja con parmesano

Pisto riojano con yema

SEGUNDO PLATO

Bacalao confitado con panaderas y piquillos

Dorada al orio de tomate

Solomillo de cerdo con fritas

Picantón asado con padrones y su glasé

POSTRES

Sorbete de manzana a la sidra

Torrija de pan dulce caramelizada

Tarta de queso con confitura de arándanos

Brownie de chocolate con nueces y azúcar glass


*Incluye vino, pan y agua

Menú pinchos

4 pinchos a elegir + 2 vinos (joven y crianza)
*por comensal en barra

16,50€

Menú personalizado

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Menú degustación

Precio por persona, mínimo 2 personas

30€

IVA incl.

ENTRANTES

Crujiente de careta de cerdo

Croquetas caseras de jamón ibérico

Ensalada de tomate sardina, guindilla y cebolleta

SEGUNDOS

1/2 Taco de bacalao confitado con patatas panaderas y piquillo

y a elegir:

1/2 Tartar de buey con helado de mostaza dellaSera

o

1/2 Carrerillas de cerdo estofadas al vino con parmentier de patata

POSTRES

Selección de postres caseros

* Posibilidad de cambiar algún plato a mesa completa

Menús para grupos

(precio por persona, mínimo 4 personas)

MENU 1

36€

IVA INCL.

ENTRANTES

– Crujiente de careta

– Croquetas de Jamón Caseras

– Cecina de León con aceite Arbequina

– Ensalada de Pimientos del Piquillo y ventresca

SEGUNDOS

(RACIÓN COMPLETA)

– Carrillera «duroc» estofada al vino tinto

con parmentier de patata

– Bacalao con patatas panadera y sofrito de
pimientos y cebolla

POSTRE

– Tarta de queso La Tavina

VINO

– Blanco seco Rioja Melquior

y

Crianza Rioja Ontañón

– Pan, Agua, Café o Infusiones

MENU 2

43€

IVA INCL.

ENTRANTES

– Crujiente de careta

– Croquetas de Jamón Caseras

– Revuelto de hongos

– Ensalada de queso de cabra, cebolla caramelizada y frutos secos

SEGUNDOS

(MEDIAS RACIÓNES)

– Merluza rebozada a baja temperatura con crema de ajo negro y pimiento najerano

y

Jarrete de cordero glaseado con patatas avainilladas

POSTRE

– Sorbete de manzana a la sidra

y

Tarta casera de arroz con leche al estilo Prendes

o

Brownie de chocolate casero

VINO

– Blanco seco Rioja Melquior

y

Crianza Rioja Villarrica

– Pan, Agua, Café o Infusiones

MENU 3

52€

IVA INCL.

ENTRANTES

– Crujiente de careta

– Croquetas de Jamón Caseras

– Láminas de tomata con  queso de cabra y vinagreta de pesto

– Revuelto de bacalao con verduras

SEGUNDOS

(MEDIAS RACIÓNES)

– Rodaballo asado con verduras de la plaza

y

Tartar de buey con helado de mostaza dellaSera

POSTRE

– Sorbete de manzana a la sidra

y

Surtido de postres caseros `La  Tavina´ (Tarta de queso, Brownie y Torrija)

VINO

– Blanco seco Rioja Melquior

y

Reserva Rioja Monte Real

– Pan, Agua, Café o Infusiones

CONTÁCTANOS

Estamos en la entrada de la emblemática Calle Laurel, haciendo esquina con la Calle Capitán Gallarza.

HORARIO

Lunes a Domingo: de 12:30 a 17:00 horas; y de 19:30 a 24:00 horas.