– Crujiente de careta
– Croquetas de Jamón Caseras
– Cecina de León con aceite Arbequina
– Ensalada de Pimientos del Piquillo y ventresca
– Carrillera «duroc» estofada al vino tinto
con parmentier de patata
– Bacalao con patatas panadera y sofrito de
pimientos y cebolla
– Tarta de queso La Tavina
– Blanco seco Rioja Melquior
y
Crianza Rioja Ontañón
– Pan, Agua, Café o Infusiones
– Crujiente de careta
– Croquetas de Jamón Caseras
– Revuelto de hongos
– Ensalada de queso de cabra, cebolla caramelizada y frutos secos
– Merluza rebozada a baja temperatura con crema de ajo negro y pimiento najerano
y
Jarrete de cordero glaseado con patatas avainilladas
– Sorbete de manzana a la sidra
y
Tarta casera de arroz con leche al estilo Prendes
o
Brownie de chocolate casero
– Blanco seco Rioja Melquior
y
Crianza Rioja Villarrica
– Pan, Agua, Café o Infusiones
– Crujiente de careta
– Croquetas de Jamón Caseras
– Láminas de tomata con queso de cabra y vinagreta de pesto
– Revuelto de bacalao con verduras
– Rodaballo asado con verduras de la plaza
y
Tartar de buey con helado de mostaza dellaSera
– Sorbete de manzana a la sidra
y
Surtido de postres caseros `La Tavina´ (Tarta de queso, Brownie y Torrija)
– Blanco seco Rioja Melquior
y
Reserva Rioja Monte Real
– Pan, Agua, Café o Infusiones
Estamos en la entrada de la emblemática Calle Laurel, haciendo esquina con la Calle Capitán Gallarza.
