La Tavina

LA CARTA

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Crujiente De Careta De Cerdo 2,10€ 

Cochinillo deshuesado con panadera 3,70€

Bocatita de ventresca y piquillos 3,20€ 

Pastel De Carne, Boletus Y Queso. 2,60€ 

Bocatita De Jamón, Queso Camerano Y Tomate 2,70€ 

Pincho De Dos Croquetas Caseras De Jamón Ibérico 3,00€ 

Gilda Con Huevo De Codorniz. 1,50€

Ensaladilla Rusa. 2,50€ 

Carrilleras De Cerdo Al Vino Tinto De Rioja 2,70€ 

Salmorejo en temporada 2,00€ 

Tortilla de patata con chorizo de Rioja 2,30€ 

Bollo De Calamares Con Salsa Brava (Finde) 2,80€ 

Tortilla De Patata Con Chorizo De Rioja (Finde) 2,30€ 

Tosta De Jamón, Queso Y Tomata (Finde) 2,90€

Mollete De Lomo Con Fritada Riojana (Finde) 2,70€ 

Tataki De Atún Con Chutney De Piña Y Cebolla (Finde) 3,40€   

Cecina de León  1/2 6,00€ entera 11,50€ 

Jamón Ibérico  1/2 9,50€ entera 18,00€

Tabla de quesos 1/2 8,50€ entera 16,00€ 
Camerano semicurada(cabra), Azul picón asturiano (vaca), Idazabal ahumado de pastor (oveka latza), Saint Port Fermier francés (vaca)

Ensalada de tomata, sardina, guindilla y cebolleta 12,50€ 

Ensaladilla de ventresca y pimientos 15,00€ 

Menestra casera de verduras salteada con jamón ibérico 12,50€

Pimientos asados a la leña con yema de huevo a 65º 9,00€ 

Parrillada de verduras con salsa romesco 12,50€ 

Pimientos de Padrón 6,50€ 

Hongos con yema de huevo a 56º salteada con jamón ibérico(6 unidades) 12,50€ 

Anchoas de Santoña 12,50€ 

Croquetas caseras de jamón ibérico (1,50€/unid.) 9,50€ 

Crujiente de careta de cerdo (2,10€/unid.) 12,60€ 

Lecherillas de cordero empanadas y alegrías riojanas 10,50€ 

Huevos fritos con patatas corte español y paleta ibérica 11,00€ 

Ensaladilla rusa 9,50€

Tataki de atún con cutney de piña y cebolla 9,50€

Chips de alcachofa en temporada 9,50€

Piparras verdes fritas en temporada 7,00€

Entrecot de vaca vieja con patatas pimientos de Padrón 21,50€

Carrerillas de vaca estofada al vino con Parmentier de patata 19,50€

Solomillo de vaca cieja con patatas y pimientos najeranos 23,50€

Tartar de buey con helado de mostaza dellaSera 19,50€

Chuletillas de cordero lechal con patatas y pimientos de Padrón 22,50€

Jarrete de cordero glaseado y patatas panadera 18,50€

Panceta a baja temperatura con migas de pastor y yema a 65º 14,50€

Taco de bacalao confitado con patatas panadera y piquillos 14,50€

Cocohas de bacalao en su pibil 15,50€

Tartar de atún con naranja 14,50€

Tataki de atún con chutney de piña y cebolla 9,50€

Pulpo con timbal de hummus 21,50€

Tarta de queso La Tavina y confitura de arándanos 5,70€

Brownie de chocolate casero con helado de vinilla y nueces 5,90€

Torrija de pan dulce con helado de vainilla 5,70€

Tableta Kankel cacao Bean to Bar 10,00€

Sorbete de manzana a la sidra 4,30€

Degustación de postres 15,50€

CONTÁCTANOS

Estamos en la entrada de la emblemática Calle Laurel, haciendo esquina con la Calle Capitán Gallarza.

HORARIO

Lunes a Domingo: de 12:30 a 17:00 horas; y de 19:30 a 24:00 horas.